Skip to main content


Stamppot boerenkool met pastinaak

Doe 200 gram panklare boerenkool in een pan met een bodempje water met zeezout. Schil de pastinaken en aardappelen en snijd ze in blokjes. Leg de pastinaak en aardappels op de boerenkool. Kook de stamppot in 20 minuten gaar. Kijk af en toe of er nog water onderin de pan zit, zonodig een beetje toevoegen. Stamp de boerenkool en dien hem op met hache en zilveruitjes

Ingrediënten